Recettes faciles

Chez Vorace, nous sommes partis d’un constat simple : vous voudriez cuisiner, mais vous ne maîtrisez pas les rudiments de la cuisine. Cela vous empêche donc de passer à l’action ! Pour contrer ce manque d’expérience, le magazine culinaire Vorace vous propose de nombreuses recettes faciles. Vous trouverez sur le site Vorace différents types de recettes faciles, ainsi que des recettes végétariennes et des recettes véganes ou encore des recettes minceur.

Le manque d’expérience n’est pas le seul frein qui vous dissuade de cuisiner : après vos journées de travail, vous êtes souvent fatigués et vous abandonnez donc votre plan de travail au profit de la livraison. Les recettes disponibles sur le site de Vorace sont aussi faciles que rapides à préparer, et elles ne nécessitent pas de nombreux ingrédients.

Vorace propose différents types de recettes simples pour préparer vos repas au quotidien. Vous trouverez des recettes sucrées et salées pour élaborer des repas complets, de l’entrée au dessert. Vous pouvez consulter le temps de préparation et de cuisson nécessaires à chaque recettes faciles sur les fiches dédiées. Les ingrédients et les ustensiles à utiliser sont aussi précisés pour chaque recette.

Le meal prepping

Si vous souhaitez préparer vos repas au quotidien, Vorace vous invite à utiliser une technique qui fait ses preuves depuis quelques années : le meal prepping. Même si de nombreuses mères actives ont adopté cette technique depuis longtemps, cette tendance s’est popularisée sur internet. Elle consiste à préparer la base de ses repas à l’avance pour pouvoir cuisiner rapidement durant la semaine. Le principe est très simple : pendant le week-end, élaborez votre menu pour la semaine. Découpez les ingrédients nécessaires et cuisez en avance ce qui peut se conserver longtemps. Réservez ensuite les différentes découpes dans des tupperwares et préparez facilement votre repas au moment voulu, en ajoutant les derniers ingrédients nécessaires.

Vous pouvez partir d’une base que vous déclinerez à votre guise. Par exemple, émincez et faites revenir des oignons avec du poulet. Cuisinez-les et réservez-les dans un tupperware une fois cuits. Vous pourrez les mélanger à des poivrons et à du quinoa pour votre déjeuner du lundi, ou ajouter de la crème et des champignons pour la sauce de vos pâtes du mardi ! Cette technique permet de gagner beaucoup de temps au quotidien, et peut vous inciter à cuisiner, car la démarche sera beaucoup moins longue. Pour des repas préparés rapidement, privilégiez les recettes de viandes grillées. Découpez et cuisinez vos légumes d’accompagnement à l’avance et réservez-les au frais. Une fois chez vous, faites revenir vos viandes et poissons à la poêle, et agrémentez de quelques épices et autres herbes aromatiques.

Les incontournables recettes faciles

Certains plats sont réputés pour être faciles à cuisiner. C’est peut-être pour cela que nous les consommons régulièrement. Si vous êtes débutant ou que vous souhaitez cuisiner rapidement, vous pouvez opter pour des recettes de pâtes, de quiches, ou de salades, qui vous garantiront une préparation simple et rapide.

Voici un aperçu des recettes faciles que vous pourrez concocter avec Vorace :

  • Les spaghettis Ă  la bolognaise
  • Les pâtes Ă  la tomate et aux aubergines
  • Le gratin aux courgettes et au comtĂ©
  • Mac and cheese
  • Le riz aux petits lĂ©gumes
  • Le blanc de poulet moutardĂ© et sa purĂ©e de pommes de terre
  • Les pâtes aux champignons et Ă  la crème
  • Le pavĂ© de saumon grillĂ©, accompagnĂ© de brocolis sautĂ©s Ă  l’ail
  • Le gratin de chou-fleur
  • La moussaka
  • Le gratin dauphinois

Les quiches, les tourtes et les toasts

Pour des repas rapides et savoureux, préparez nos recettes faciles de quiches, de tourtes et autres mets à base de pâte. Ils présentent pour la plupart un avantage considérable, car ils contiennent au moins six portions ! Prenez un morceau que vous accompagnerez d’une salade et réservez le reste au réfrigérateur, ou régalez vos invités sans passer votre après-midi en cuisine.

  • La quiche au thon
  • La tourte aux Ă©pinards
  • La tourte aux Ă©pinards et au saumon
  • La quiche aux poireaux
  • La quiche aux fromages
  • La focaccia
  • Le chausson aux poivrons
  • Les toasts aux avocats
  • Les toasts avocat et saumon
  • Le croque-monsieur
  • Le croque-madame

Les salades

Les salades sont très faciles à réaliser, car elles ne nécessitent pas de cuisson :

  • La salade niçoise
  • La salade Rocquefort et noix
  • La salade CĂ©sar
  • La salade de pommes de terre au hareng
  • La marinade de poivrons
  • La salade macĂ©doine
  • La salade de pâtes
  • La salade de quinoa
  • La salade de boulgour
  • Le taboulĂ© au concombre et Ă  la menthe
  • Le taboulĂ© aux poivrons et Ă  la tomate
  • Les carottes râpĂ©es aux graines de moutarde

Les recettes sucrées rapides

Vous pouvez préparer de délicieux desserts grâce aux recettes faciles de Vorace. Vous trouverez une sélection de desserts faciles à préparer. L’équipe Vorace a modifié quelques recettes faciles classiques pour les rendre rapides à cuisiner :

  • Le fondant cuit dans un mug
  • La tarte aux pommes
  • La tarte chocolat blanc framboises
  • La tarte au chocolat
  • La tarte aux abricots
  • La tarte aux poires
  • La salade de fruits de saison
  • Le quatre-quarts
  • Le cake citron/pavot
  • Le financier aux amandes
  • Le tiramisu en verrine
  • Le tiramisu framboise chocolat blanc en verrine.
  • Le brownie express aux noisettes
  • Les cookies au chocolat
  • Le crumble aux pommes
  • Les petits carrĂ©s au citron
  • Le pain perdu au caramel beurre salĂ©.

Vorace, le magazine culinaire de toutes vos envies

Grâce à Vorace, adaptez les recettes à vos envies et aux produits de saison pour des repas savoureux. Le magazine culinaire des gourmands vous propose de nombreuses recettes salées et sucrées faciles à préparer. Et pour les adeptes du 100% fait maison, le magazine propose même des recettes de fond de sauce ou de condiments divers comme la mayonnaise. L’objectif est simple : transmettre la passion pour la cuisine et inspirer les lecteurs dans leur choix de recettes faciles.

Cuisiner n’a jamais été aussi simple !